Candy bar - new wedding must have

Кенди бар за последние три года занял прочные позиции в свадебном оформлении.  И фактически -это абсолютный must для стильных современных свадеб. 
Все больше и больше на рынке появляется маленьких "домашних" пекарень, пекарень побольше,  раскрученых кондитерских и моно-направленых кондитеров. 
Как выбрать подходящую? Какие сладости заказывать? Где ставить, размещать?  Когда подавать?  Как оформлять? Сколько сладостей покупать, сьедят ли все? И можно ли вообще обойтись без услуг пекарни -кондитерской и сделать все самостоятельно?
На все эти вопросы, и больше,  я отвечу тут завтра :))